آمنة الحمصي

مديرة سلامة الأغذية وضبط الجودة

آمنة الحمصي

آمنة الحمصي

مديرة سلامة الأغذية وضبط الجودة

الخبرة: ٥+
الموقع: بيروت، لبنان

السيرة الذاتية

أمينة الحمصي، أخصائية متمرسة في مجال سلامة الأغذية وضبط الجودة مقيمة في لبنان، وتشغل حالياً منصب مديرة سلامة الأغذية وضبط الجودة في شركة Amaretti. وهي حاصلة على درجة البكالوريوس في العلوم بتميز في التغذية وتنظيم النظام الغذائي من الجامعة اللبنانية الدولية، وتتمتع بخلفية متنوعة وخبرات متعددة في تخصصات مختلفة. ومن خلال خبرتها التي تتجاوز خمس سنوات، قادت العديد من المبادرات في نظم إدارة سلامة الغذاء (FSMS)، وتطبيق معايير الآيزو ISO 22000، والتوجيه الغذائي. تسعى أمينة بشغف إلى دمج معايير الجودة الصارمة مع التميز في الصحة والتغذية، مستفيدة من تجاربها المتنوعة في مجالات واسعة لتحقيق النجاح في كل مشروع تتبناه. وهي تكرس جهودها لتعزيز الصحة والسلامة في كل بيئة غذائية تعمل بها.

الخبرات والمهارات

سلامة الأغذية، ضبط الجودة، نظم إدارة سلامة الغذاء (FSMS)، آيزو 22000، التغذية والحميات

الخبرة المهنية

الحالي

مديرة سلامة الأغذية وضبط الجودة

Amaretti

التعليم والشهادات

بكالوريوس علوم في التغذية وتنظيم النظام الغذائي (مع مرتبة الشرف)

الجامعة اللبنانية الدولية